Mermoz'actus

Mange ta soupe !

Par Eléna CAPGRAS, publié le mercredi 7 octobre 2020 17:23 - Mis à jour le jeudi 8 octobre 2020 13:06
soupe au caillou.jpg

FAUX, manger de la soupe ne fait pas grandir!                                                                                                                                                                                                                             Tu ne resteras donc pas petit si tu ne bois pas ta soupe, tes parents utilisent juste cette technique pour te faire manger des légumes. Mais ils ont raison, manger de la soupe est excellent pour ton organisme ! Elle apporte de l'eau, et des fibres qui t'empêchent d'avoir faim. En plus, suivant les légumes que tu utilises, tu fais le plein de vitamines et de minéraux, qui sont indispensables pour que tu restes en bonne santé!

Voici une petite recette: la soupe aux cailloux   Cette recette est très ancienne en Lorraine, pour ceci il te faut:  

- 2 carottes                                                                                                                                                                                                                                                                                     

-2 pommes de terre                                                                                                                                                                                                                                                                   

  -1 poireau                                                                                                                                                                                                                                                                                          -1 navet                                                                                                                                                                                                                                                                                         

  -1 panais                                                                                                                                                                                                                                                                                       

  -1 branche de céleri                                                                                                                                                                                                                                                                       

  -50g de lardons (pas obligatoire)                                                                                                                                                                                                                                                 

 -sel/poivre                                                                                                                                                                                                                                                                                     

  -Un caillou (assez plat et pointue aux extrémités)

                                                                                                                               

Préparation:

Épluche et découpe en gros morceaux tous les légumes, lave le caillou. Fais bouillir tous les ingrédients ensemble avec de l'eau, dans une marmite pendant 3h et le caillou qui va tourner dans tous les sens écrasera les légumes. Ta soupe est mixée! Tu n'as plus qu'à la verser dans un bol.

 

Bonne dégustation !

C.Elena et R.Betty (4e6)